コーヒー豆 産地別所感

・コロンビア
苦味:薄い。
酸味:強いが、丸く飲みやすい酸味。
香り:特筆して良い。
その他:酸味が強いことで、舌の根本にえぐみを感じる。

・ケニア
苦味:普通。
酸味:普通。
香り:普通。
その他:バランスのとれた豆だが雑味を感じる。

・カナリオ
苦味:薄い。
酸味:薄い。
香り:スパイシーな独特の香り。
その他:苦味・酸味が薄く飲みやすいが、独特の香りがきついため量は飲めない。