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料理

青菜の炒めもの

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1.青菜1/2株を葉と茎を分けてざく切りにする

2.にんにくみじん切りと唐辛子半分(輪切り)を弱火で炒め、香りが出てきたら茎を加えて中火で炒める

3.しんなりしてきたら葉を加えて少し炒め、ナンプラー小さじ1を加えて完成

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